科技賦能農業(yè),共筑大豆全產業(yè)鏈發(fā)展新格局--2025年和平縣大豆栽培管理技術培訓
3月13日,為深入貫徹落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”決策部署,和平縣科技創(chuàng)新服務中心聯合惠州學院生命科學學院在貝墩鎮(zhèn)舉辦“2025年和平縣大豆栽培管理技術培訓活動”。各鎮(zhèn)大豆種植戶、農業(yè)從業(yè)人員、縣鎮(zhèn)農業(yè)干部等50余人參訓,活動通過專家授課、政策解讀、技術示范及企業(yè)訪談等形式,為縣域大豆產業(yè)提質增效注入科技動能。
首先,縣科創(chuàng)中心主任陳麗莉強調,縣域創(chuàng)新基地作為科技興農的核心平臺,以“雙百行動”為紐帶,深化與惠州學院的合作,推動技術攻關與成果轉化。她指出,當前和平腐竹產業(yè)雖享譽大灣區(qū),但原料大豆90%依賴外調,本地種植存在品種老化、技術滯后等瓶頸。本次培訓旨在通過技術下沉,破解“卡脖子”難題,助力構建“種植—加工—銷售”全產業(yè)鏈,實現從“加工強”到“種產銷一體強”的跨越。
惠州學院鐘平生教授以《大豆輕簡化高產穩(wěn)產種植技術》為題,系統(tǒng)講解了優(yōu)質品種篩選、輕簡種植模式及病蟲害綠色防控技術,強調“良種+良法”對提升畝產的關鍵作用。江西贛州專家華斌教授結合贛豆10號推廣經驗,剖析大豆全周期管理要點,提出“精準播種、水肥調控、適時收割”三大核心策略,為參訓人員提供可復制的技術路徑。現場還發(fā)放優(yōu)質大豆種子,鼓勵農戶立學立行,爭當技術示范戶。
活動特別邀請和平腐竹龍頭企業(yè)潤澤食品有限公司經理凌艷分享見解。她表示,本地大豆原料化可顯著降低運輸成本、提升產品新鮮度,并強化“和平腐竹”品牌的地域特色。然而,本地化難點在于規(guī)模化種植與技術落地:“農戶對新品種接受度低,且缺乏標準化管理經驗,規(guī)模小,品質不穩(wěn)定”等難題,此次培訓恰逢其時,為企業(yè)與種植戶搭建了對接平臺,“專家提供的輕簡化技術易操作,若推廣成功,預計3年內本地原料占比可提至50%以上”。凌經理還呼吁政府加大政策扶持,推動“企業(yè)+基地+農戶”訂單種植模式,實現產銷無縫銜接。參訓農戶反響熱烈。貝墩鎮(zhèn)種植大戶王偉表示:“專家講的管理節(jié)點非常實用,尤其是病蟲害防治口訣簡單好記,今年試種將嚴格按技術規(guī)范操作。”
此次培訓是和平縣深化院地合作、科技賦能鄉(xiāng)村產業(yè)的生動實踐。通過“技術輸血+產業(yè)造血”雙輪驅動,為大豆產業(yè)高質量發(fā)展按下“加速鍵”,也為“百千萬工程”落地提供了可復制的和平樣本。